Поделитесь пожалуйста проверенным рецептом дрожжевого теста в хлебопечке.

Ответить на тему
 
Автор Сообщение

Stepasmirnov1989 ®

Пол: Мужской

Стаж: 1 год 6 месяцев

Сообщений: 5173

Откуда: Вышний волочёк

Создавать темы 17-Июн-2018 07:04

[Цитировать]

Очень нужен рецепт теста дрожжевого с добавлением картофельного отвара, можно -ли такое тесто приготовить в хлебопечи? Поделитесь рецептом, если не сложно. Спасибо! (хп Панасоник, если это важно)
[Профиль] [ЛС]

Stepasmirnov1989 ®

Пол: Мужской

Стаж: 1 год 6 месяцев

Сообщений: 5173

Откуда: Вышний волочёк

Создавать темы 17-Июн-2018 07:04 (спустя 8 секунд)

[Цитировать]

По-моему, можно просто - взять любой рецепт несдобного хлеба (багет, например), и заменить в рецепте воду на картофельный отвар. А я бы еще немного размятой картошки добавил. Для лучшей структуры.
[Профиль] [ЛС]

Stepasmirnov1989 ®

Пол: Мужской

Стаж: 1 год 6 месяцев

Сообщений: 5173

Откуда: Вышний волочёк

Создавать темы 17-Июн-2018 07:04 (спустя 7 секунд)

[Цитировать]

для теста не имеет значения какая там вода на замесе, не влияет на рецепт
[Профиль] [ЛС]

Stepasmirnov1989 ®

Пол: Мужской

Стаж: 1 год 6 месяцев

Сообщений: 5173

Откуда: Вышний волочёк

Создавать темы 17-Июн-2018 07:04 (спустя 15 секунд)

[Цитировать]

Мука дрожжи соль вода
[Профиль] [ЛС]

Stepasmirnov1989 ®

Пол: Мужской

Стаж: 1 год 6 месяцев

Сообщений: 5173

Откуда: Вышний волочёк

Создавать темы 17-Июн-2018 07:04 (спустя 8 секунд)

[Цитировать]

Я тесто делаю в хлебопечке на режиме пицца, после 45 минут тесто оставляю там доходить, если надо, хлебопечка еще долго остается теплой
[Профиль] [ЛС]
Показать сообщения:    
Ответить на тему

Текущее время: 05-Дек 21:04

Часовой пояс: UTC ± 0



Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете прикреплять файлы к сообщениям
Вы не можете скачивать файлы
Верим фактам, а не вранью Путина! Факт, что Правительство ведёт Россию к истреблению.
Так как численность населения падает, даже не смотря на приток эмигрантов!
Русская нация вымирает и вырождается, смешиваясь с эмигрантами!
Факт, что военных и граждан предприятий заставляют голосовать за партию Единая Россия и Путина
ПОД СТРАХОМ УВОЛЬНЕНИЯ!
Нам не нужно Правительство, блокирующее личную жизнь, интернет, нарушающее сохранность данных.
Все эти действия финансируются за счёт народа!